SAMPLE 5g Darjeeling Goomtee Second Flush FTGFOP1

Popis dovozce: Druhá, letní sklizeň z naší partnerské zahrady Goomtee ležící nedaleko městečka Kurseong v indickém Darjeelingu. Velmi tmavý hnědočerný, zcela oxidovaný, pěkně rolovaný, drobný suchý list příjemné sladce ovocné a oříškové chuti. Hnědorudý nálev intenzivní sladce ovocné, mírně dřevité chuti s tóny cukrové třtiny, skořice a javorového sirupu.

Zahrada Goomtee - rodinné bohatství na horském úbočí
Čajové keře čínské variety jsou pěstovány na horských svazích v nadmořské výšce mezi 900 a 1800 m. Středně chladné podnebí a dostatek srážek činí ze zahrady Goomtee ideální místo k produkci kvalitního čaje. Tyto podmínky, kdy se sluneční svit střídavě proměňuje v mlhu, umožňují pomalý růst nezbytný pro přirozený vývoj všech kvalit čajového listu. Zahrada Goomtee je pruhem země zasazeným do malebného prostředí se zahradou Jungpana na východě a Castletonem směrem na západ. Najdete zde i několik vodopádů a nádhernou zahradu, jež obklopuje rodinný bungalov.